תנור אפייה Sauter TSD680B

תיאור כללי וחיצוני:

תנור בנוי דו תאי הלכתי בהכשר המכון הטכנולוגי להלכה בראשות הרב הלפרין.

תנור קיבל אישור להפעלה בשבת בשני התאים ובנוסף אישור הפרדה בין התאים (חלבי ובשרי).

מכסה עליון מזכוכית מחוסנת

2 דלתות בעלות 2 שכבות זכוכית .

מבנה פנימי:

• נפח תא עליון: 2 התאים בעלי גודל זהה בנפח 38 ליטר.
• דלתות בעלות זכוכית פנימית חלקה ומלאה, לניקוי קל.
• שני בוררי טמפרטורה נפרדים לשני תאי האפייה.
• תאורה פנימית בשני תאי התנור.

מספר ופירוט התוכניות:

• 3 תוכניות בתא העליון: תוכנית שבת הלכתית, עליון+ תחתון, גריל.
• 3 תוכניות בתא התחתון: עליון+תחתון+מאוורר, הפשרה, תוכנית שבת הלכתית.

תוכניות מיוחדות:

• ניתן להפעיל את שני התאים בו זמנית.
• פלטת שבת בשני התאים.

מערכת הגז:

• 4 מבערי גז חדישים (מערכת סגורה)מתוצרת  SABAFאיטליה.
• כיפות המבערים ורשתות הסירים מצופות באמייל מט , לניקוי קל ונוח.

אמצעי בטיחות והצתה:

• חיישני בטיחות בכל המבערים המפסיקים אוטומטית את זרימת הגז עם כיבוי האש למניעת דליפת גז, לבטיחות מרבית.
• הצתה אלקטרונית מובנית בכפתורי הגז.

חומר הייצור של כיפות מבערים ומחזיקי סירים: יציקת ברזל בציפוי אמייל מט יוקרתי.

טווח טמפרטורות: בין °C50ל- °C250.

פאנל הפעלה: טיימר אלקטרו מכני 60 דק' המצלצל בתום הזמן שנבחר(ללא כיבוי התנור).

תבניות, מסילות ורשתות:

• תא עליון: תבנית עמוקה 4.5 ס"מ המותקנת על גבי רשת כרום, תבנית אפייה בעומק 2 ס"מ, רשת צלייה מכרום ניקל
• תא תחתון: תבנית עמוקה 4.5 ס"מ המותקנת על גבי רשת כרום, תבנית אפייה בעומק 2 ס"מ, רשת צלייה מכרום ניקל
• תבניות בצבעים שונים בשני התאים כדי להבדיל בין חלבי לבשרי

ארץ ייצור: טורקיה

דירוג אנרגטי: A- בתא התחתון  ו A בתא העליון

צבעים: שחור גרפיטי, לבן, ונירוסטה בתוספת תשלום

מידות חיצוניות: רוחב 60 ס"מ, גובה 85 ס"מ, עומק 60 ס"מ.